主料:
洋葱适量，
土豆适量
辅料:
灯笼椒适量，
芹菜适量，
蒜适量
配料:
食用油适量，
盐适量，
味精适量，
鸡蛋适量面包糖适量杂菜吉列的做法步骤
1.将土豆去皮煲熟压成泥，备用。
2.将洋葱、灯笼椒、芹菜、蒜、剁碎，备用。
3.锅中放适量的食用油，先放入洋葱炒会再放入蒜、灯笼椒、芹菜熟。备用。
4.土豆泥放入味精拌匀，再倒入杂菜（大三步骤）搞拌，取出搞成橄榄型涂上面粉，沾上鸡蛋，再沾上面包糖，压扁（不要太扁喔）放入煎锅中煎至两面金黄，上盘即可。
小窍门&温馨提示
味道很脆喔。
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私房菜 洋葱
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